Rabu, 21 Agustus 2013

Kenali Makanan Sehat Bagi Si Penderita Maag !


Maag biasanya menyerang di saat-saat stress meningkat, makan secara tidak teratur, sering mengonsumsi obat-obatan tertentu atau sebab-sebab lainnya seperti mengonsumsi alkohol dan juga pola tidur yang tidak teratur.

Bagi anda penderita maag, sebaiknya kenali pula jenis-jenis makanan yang tidak mengganggu maag Anda. Salah satu cara untuk mengurangi maag kambuh lagi, adalah dengan cara makan dalam porsi kecil dengan frekuensi yang sering. Misalnya, Anda dapat mengkonsumsi makanan ringan tiap 1 atau 2 jam sekali sebelum atau sesudah makan besar untuk menghindari perut dalam keadaan kosong.

Berikut adalah jenis makanan yang dapat mengurangi serangan nyeri lambung seperti :

1. Kentang
 

Sumber karbohidrat yang baik dan mampu memberikan rasa kenyang yang cukup lama. Bubur kentang atau jus kentang yang bersifat basa di pagi hari bermanfaat untuk menetralisir asam lambung sebelum Anda menyantap makanan lain.

2. Pisang


Mengandung kalium, selain melon, pepaya dan tomat. Kalium yang dikandung dalam buah-buahan tersebut bermanfaat menyeimbangkan pH (derajat keasaman) di dalam lambung. Pisang juga mampu memberi rasa kenyang sehingga amat baik dikonsumsi di antara waktu makan. Selain itu, pisang juga kaya akan potasium yang mampu menormalkan peningkatan tekanan darah akibat serangan stres.

3. Brokoli


Merupakan sumber kalium dan sulfur yang baik. Sulfur mampu berperan sebagai antioksidan pelindung lapisan dalam kulit lambung. Brokoli juga kaya akan vitamin C yang baik untuk memelihara stamina tubuh. Makanan lain yang mengandung sulfur adalah bawang merah dan bawang putih.

4. Bubur Ayam


Bagi penderita sakit maag akut sangat berguna untuk mencegah dan meringankan serangan rasa sakit. Sebaiknya hindari sate jeroan yang sulit dicerna, namun sebagai penambah rasa boleh ditambahkan telur rebus, kecap dan sedikit kerupuk.

5. Lidah Buaya


Bermanfaat meredakan panas dalam dan mempercepat penyembuhan luka. Kandungan saponinnya mempunyai kemampuan antiseptik, sedangkan kandungan antrakuinon dan kuinonnya berkhasiat sebagai antibiotik, penghilang rasa sakit dan merangsang pertumbuhan sel baru pada kulit. Selain itu, kandungan mukopolisakarida di dalam lidah buaya juga berguna untuk memulihkan radang, termasuk radang saluran pencernaan dan arthritis..


6. Kol

Meski banyak dijauhi karena mengandung gas, banyak ahli kesehatan yang justru memanfaatkan kol untuk mengatasi penyakit maag. Menurut Dr. Michael T. Murray, ahli naturopati dari Bellevue Washington, kol mengandung asam amino glutamin yang dapat meningkatkan aliran darah ke perut, memberikan nutrisi bagi sel dalam lambung, membantu melindungi lapisan perut, dan mengobati luka pada saluran pencernaan. Mengenai konsumsi kol ini, sebaiknya konsultasikan dengan dokter Anda.

7. Permen Karet


Aktivitas mengunyah bisa merangsang produksi air liur yang bersifat basa sehingga mampu menetralisir asam lambung. Selain itu, bertambahnya produksi air liur juga dapat meningkatkan upaya pembersihan lambung.





Senin, 19 Agustus 2013

~Sehatnya Green Tea Juice~

Anda suka minum teh di pagi hari? Lebih baik lagi jika anda menggantinya dengan teh hijau, karena memberikan banyak manfaat untuk kesehatan Anda. Teh hijau dapat menurunkan berat badan, mengobati jerawat, hingga meningkatkan daya ingat. Berikut adalah resep minuman teh hijau yang bisa anda coba.

Kulinerplus



BAHAN-BAHAN :

  • 3 cangkir buah anggur (apa saja sesuai selera) yang didinginkan
  • 2 ikat bayam
  • 1 1/2 cangkir teh hijau diseduh (lihat tips dibawah), kemudian didinginkan
  • 1 alpukat matang
  • 2 sendok teh madu


CARA MEMBUAT :
Campurkan buah anggur, bayam, teh hijau, alpukat dan madu dalam blender, blender sampai halus. Sajikan segera.


TIPS & CATATAN :
Tips: Untuk menyeduh teh hijau yang baik, cukup gunakan dua kantong teh (ukuran standar) ,dan sebaiknya tidak perlu  lebih. Teh hijau harus direndam selama tidak lebih dari 3 menit, lebih dari waktu itu akan membuat seduhan teh akan terasa pahit.


Lapar? Klik http://www.kulinerplus.com


Sumber : wartegsehat.blogspot.com

Rabu, 14 Agustus 2013

Resep Sarapan Sehat Bagi Penderita Diabetes

Bagi penderita diabetes tentu harus memperhatikan jenis makanan yang akan dikonsumsi. Berikut ini adalah salah satu resep menu sarapan sehat bagi penderita diabetes. Resep-resep ini dapat disesuaikan sehingga total asupan harian dapat sesuai dengan kebutuhan. Berikut bahan – bahan dan cara membuat Fritata Sayuran dan Keju sebagai sarapan penderita diabetes.

Kulinerplus

Bahan Fritata Sayuran dan Keju:
  • 8 butir telur atau 2 cup telur bebas lemak dan bebas kolesterol
  • ½ sdt garam
  • 1/8 sdt lada bubuk
  • ½ cup keju parut (swiss atau cheddar)
  • 2 sdm minyak sayur atau mentega
  • 2 cup cincangan paprika merah/hijau/kuning
  • ½ cup cincangan bawang bombay


Cara Membuat:
  1. Kocok telur, garam dan lada sampai tercampur rata, tambahkan keju, sisihkan
  2. Panaskan fry-pan, tumis paprika dan bawang Bombay sampai bawang Bombay layu
  3. Siram dengan kocokan telur, masak dengan panas kecil-sedang selama 8-10 menit hingga telur mengeras dan bawahnya kecoklatan
  4. Panaskan oven untuk broil (500 derajat F) masukkan telur dengan fry-pannya broil selama 2 menit hingga permukaan telur coklat keemasan
  5. Potong seperti potongan Pizza

Cari tempat makan enak?? Klik aja http://www.kulinerplus.com


Sumber : ideresepmasakan

Senin, 24 Juni 2013

Menguap Terlalu Sering Bisa Menjadi Masalah Serius

Sering menguap tidak selalu berarti mengantuk, yang biasanya menandakan seseorang merasa jenuh atau lelah. Namun bila menguap terlalu sering dan berlebihan, bisa jadi itu merupakan pertanda masalah medis yang serius. Untuk itu Anda perlu waspada akan hal ini, karena beberapa gangguan kesehatan mungkin akan menjadi masalah serius seperti yang dilansir berikut ini.

KulinerPlus

1. Masalah Tidur
Menguap merupakan respon alami saat tubuh menjadi lelah dan capek. Tetapi menurut sebuah penelitian di National Institutes of Health mengatakan bahwa apabila menguap secara terus menerus, barangkali itu akan menjadi adanya masalah tidur, layaknya insomnia, sleep apnea serta narkolepsi. Situasi ini bisa menghalangi anda memperoleh tidur malam yang nyenyak serta mengakibatkan capek di siang hari, hingga sukar untuk berkonsentrasi.

2. Kelainan Irama Jantung
Jika pasokan darah dan oksigen ke otak tidak cukup, Anda dapat memgalami pingsan yang disebut syncope. Kondisi ini bisa menjadi kondisi sementara, yang terjadi ketika Anda berdiri terlalu lama, berdiri terlalu cepat, dalam keadaan stres atau tidak enak badan. Namun, juga dapat berarti bahwa Anda memiliki masalah jantung.

Tinggi atau rendahnya tekanan darah dan kelainan irama jantung juga dapat membatasi aliran darah ke otak. Dengan kondisi lain, jika otak Anda tidak mendapatkan darah dan oksigen yang dibutuhkan, Anda dapat mengembangkan gejala-gejala seperti menguap berlebihan.

3. Diseksi Aorta

Diseksi aorta merupakan robeknya dinding aorta, yaitu arteri utama yang membawa darah dari jantung. Kondisi ini bisa diwariskan atau bisa karena penyakit seperti tekanan darah tinggi dan penyakit arteri koroner, yang keduanya menempatkan ketegangan pada dinding arteri.

Nah ternyata menguap yang berlebih merupakan indikasi adanya suatu penyakit pada tubuh kita, dan sudah sepantasnya kita perlu waspada akan hal ini.


Cari kuliner enak? Klik aja http://www.kulinerplus.com/list


Sumber : DetikHealth

Senin, 10 Juni 2013

Nutrisi Dari Buah Pisang

Pisang merupakan salah satu buah yang populer dikalangan masyarakat, buah ini sangat mudah didapat dan yang pasti menyehatkan. Pisang  memiliki sumber gizi yang hampir sempurna karena pisang mengandung enam nutrisi yang diperlukan oleh tubuh, yaitu : air, gula, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Berikut ini adalah beberapa manfaat dari buah pisang bagi kesehatan.

Kulinerplus


1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Vitamin A, C, dan B6 yang terkandung dalam pisang dapat meningkatkan kekebalan tubuh dalam melawan infeksi.

2. Obat hipertensi (tekanan darah tinggi)
Kandungan kalium membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit sehingga tekanan darah terkendali. Kandungan seratnya yang mampu mengikat lemak dapat mencegah terbentuknya plak yang berdampak naiknya tekanan darah.

3. Mencegah penyakit jantung
Vitamin C dan flavonoid pada pisang yang bersifat antioksidan mencegah oksidasi lemak penyebab penyakit jantung. Kaliumnya merupakan tonik yang baik bagi jantung. Serat pektinnya ikut berpengaruh dalam membantu menurunkan kolesterol.

4. Kesehatan janin
Wanita yang tengah hamil dianjurkan untuk mengkonsumsi pisang, karena mengandung asam folat tinggi yang penting bagi kesempurnaan janin, pembentukan sel-sel baru dan mencegah terjadi cacat bawaan.

5. Mengatasi anemia (kurang darah)
Buah ini juga mengandung zat besi. Dua buah pisang setiap hari, cukup membuat penderita anemia terselamatkan.

6. Mengatasi gangguan pencernaan
Pisang memiliki khasiat antasida serta mudah dicerna sehingga baik dikonsumsi oleh penderita gangguan asam lambung. Penelitian di Inggris terhadap hewan coba, hewan yang diberi makan pisang, dinding lambungnya menjadi lebih kuat. Untuk itu pilihlah pisang yang manis seperti pisang raja. Serat pada pisang melancarkan buang air besar. Vitamin B6-nya membantu meredakan gejala diare.

7. Menurunkan berat badan
Karbohidrat kompleks tidak menaikkan kadar glukosa dengan drastis; juga rendah lemak sehingga aman untuk peserta program penurunan berat badan. Asalkan, pisang tidak diolah dalam bentuk banana milk shake, pisang goreng, ataupun kolak. Serat pada pisang juga menurunkan berat badan karena melancarkan proses metabolisme.




Sumber : permathic

Jumat, 31 Mei 2013

Wapada Terhadap Serangan Jantung


Penyakit jantung merupakan salah satu penyakit yang paling berbahaya dan mematikan. Penyakit jantung umumnya disebabkan oleh minimnya jumlah darah yang memasok oksigen menuju jantung, sehingga jantung tidak dapat berfungsi dengan baik. Serangan jantung merupakan salah satu penyakit jantung yang paling mematikan dan sering disebut sebagai silent killer, karena terkadang penyakit ini tidak menunjukkan tanda-tanda tertentu hingga orang tersebut pingsan atau bahkan meninggal.

Namun, ada beberapa gejala serangan jantung yang bisa Anda deteksi sejak dini, agar Anda bisa segera berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan perawatan lebih lanjut. Berikut beberapa gejala serangan jantung yang perlu Anda waspadai :

Cepat Lelah
Secara normal tingkat pekerjaan yang menguras tenaga dan olahraga menjadi faktor munculnya rasa lelah. Namun jika Anda mudah lelah saat melakukan aktivitas yang ringan, Anda perlu waspada. Lebih dari 60 persen gejala serangan jantung diawali dari kondisi tubuh yang mudah lelah, akibat minimnya oksigen menuju jantung.

Rasa tidak Nyaman di Dada
Rasa tidak nyaman di dada seperti nyeri yang menjalar ke punggung, leher, dan rahang, disertai mata berkunang-kunang, pusing,dan mual juga bisa menjadi tanda-tanda seseorang akan mengalami serangan jantung. Nyeri dada biasanya akan berkurang ketika beristirahat. Namun akan kembali terasa ketika melakukan aktivitas.

Napas Berat
Lebih dari 50 persen wanita yang akan mengalami serangan jantung kesulitan mengatur ritme bernapas. Kondisi psikologis yang tidak stabil seperti emosi memuncak dan kesedihan mendalam bisa menjadi penyebab napas terasa berat yang mungkin bisa menjadi gejala awal serangan jantung.

Keringat Dingin
Gejala lainnya adalah munculnya keringat dingin disertai dengan napas yang pendek dan tersengal. Ini akan terjadi ketika Anda mulai merasakan rasa tidak nyaman di daerah dada dan sekitarnya.

Gejala umum di atas bisa saja tidak muncul ketika seseorang akan mengalami serangan jantung. Namun, jika Anda mengalami salah satu dari gejala di atas sebaiknya segera berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui diagnosis lebih lanjut.

Risiko serangan jantung sebenarnya bisa dikurangi sejak dini, yaitu dengan cara menjalankan pola hidup sehat sedini mungkin. Menghentikan kebiasaan merokok, menyisihkan makanan berlemak, menghindari stres, dan rajin berolahraga merupakan langkah yang tepat agar Anda terbebas dari risiko serangan jantung dan penyakit jantung lainnya.


Lapar? Klik http://www.kulinerplus.com #search engine kuliner enak


Sumber : duniafitnes

Selasa, 28 Mei 2013

Makanan Pereda Migrain

Anda sering merasakan sakit kepala sebelah atau biasa disebut migrain? Serangan sakit kepala migrain terasa lebih menyiksa dan terkadang datang tiba-tiba. Menurut Profesor Richard B. Lipton, peneliti senior dari The Saul R. Korey Department of Neurology Albert Einstein College of Medicine Universitas Yeshiva, mengatakan migrain sebagai suatu gangguan kesehatan yang dapat memengaruhi kualitas hidup. Nyeri berdenyut di salah satu sisi kepala tersebut dapat meningkatkan risiko serangan jantung dua kali lipat, juga penyakit kardiovaskuler lainnya seperti stroke dan tekanan darah tinggi.

Sebelum anda terlalu banyak meminum obat-obatan, sebaiknya anda sering mengkonsumsi makanan sehat berikut ini yang berguna untuk meredakan penyakit migrain. Diantaranya :

Brokoli
Ketika kadar magnesium berkurang, tubuh biasanya akan mengalami ketegangan otot dan migrain. Konsumsi makanan mengandung riboflavin, seperti brokoli, membantu menyeimbangkan kebutuhan magnesium sehingga meredam keluhan-keluhan yang muncul.

Yogurt
Kandungan vitamin B dalam susu fermentasi ini memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan fungsi-fungsi tubuh, seperti pertumbuhan dan pembelahan sel. Vitamin yang dikenal sebagai riboflavin ini berperan menambah cadangan energi dan membebaskan kepala dari nyeri.

Telur
Kandungan protein dalam telur membantu mengontrol kadar glukosa dalam darah, dan memberi tubuh energi untuk menjalankan aktivitas sepanjang hari tanpa gangguan sakit kepala. Sajikan telur sebagai menu sarapan pembuka hari.

Bayam
Kekurangan magnesium biasanya menjadi biang keladi munculnya migrain, seperti yang biasa terjadi menjelang menstruasi. Bayam, sebagai makanan mengandung magnesium dan kaya mineral, cukup membantu mengatasi gangguan ini.

Susu Rendah Lemak
Minuman kaya kalsium ini membantu mengatasi ketegangan pembuluh darah, yang mempengaruhi transmisi impuls saraf. Seperti kita tahu, terganggunya aliran ini bisa mengakibatkan kepala berat dan berdebar-debar.


Lapar? Klik http://www.kulinerplus.com #search engine kuliner enak

Sumber : info-sehat