Maag biasanya menyerang di saat-saat stress meningkat, makan secara tidak teratur, sering mengonsumsi obat-obatan tertentu atau sebab-sebab lainnya seperti mengonsumsi alkohol dan juga pola
tidur yang tidak teratur.
Bagi anda penderita maag, sebaiknya
kenali pula jenis-jenis makanan yang tidak mengganggu maag Anda. Salah satu
cara untuk mengurangi maag kambuh lagi, adalah dengan cara makan dalam porsi kecil dengan
frekuensi yang sering. Misalnya, Anda dapat mengkonsumsi makanan ringan tiap 1
atau 2 jam sekali sebelum atau sesudah makan besar untuk menghindari perut
dalam keadaan kosong.
Berikut adalah jenis makanan yang dapat mengurangi serangan nyeri lambung seperti :
1. Kentang
Sumber karbohidrat yang baik dan mampu memberikan rasa
kenyang yang cukup lama. Bubur kentang atau jus kentang yang bersifat basa di
pagi hari bermanfaat untuk menetralisir asam lambung sebelum Anda menyantap
makanan lain.
2. Pisang
Mengandung kalium, selain melon, pepaya dan tomat. Kalium
yang dikandung dalam buah-buahan tersebut bermanfaat menyeimbangkan pH (derajat
keasaman) di dalam lambung. Pisang juga mampu memberi rasa kenyang sehingga
amat baik dikonsumsi di antara waktu makan. Selain itu, pisang juga kaya akan
potasium yang mampu menormalkan peningkatan tekanan darah akibat serangan
stres.
3. Brokoli
Merupakan sumber kalium dan sulfur yang baik. Sulfur mampu
berperan sebagai antioksidan pelindung lapisan dalam kulit lambung. Brokoli
juga kaya akan vitamin C yang baik untuk memelihara stamina tubuh. Makanan lain
yang mengandung sulfur adalah bawang merah dan bawang putih.
4. Bubur Ayam
Bagi penderita sakit maag akut sangat berguna untuk mencegah
dan meringankan serangan rasa sakit. Sebaiknya hindari sate jeroan yang sulit
dicerna, namun sebagai penambah rasa boleh ditambahkan telur rebus, kecap dan
sedikit kerupuk.
5. Lidah Buaya
Bermanfaat meredakan panas dalam dan mempercepat penyembuhan
luka. Kandungan saponinnya mempunyai kemampuan antiseptik, sedangkan kandungan
antrakuinon dan kuinonnya berkhasiat sebagai antibiotik, penghilang rasa sakit
dan merangsang pertumbuhan sel baru pada kulit. Selain itu, kandungan
mukopolisakarida di dalam lidah buaya juga berguna untuk memulihkan radang,
termasuk radang saluran pencernaan dan arthritis..
6. Kol
Meski banyak dijauhi karena mengandung gas, banyak ahli
kesehatan yang justru memanfaatkan kol untuk mengatasi penyakit maag. Menurut
Dr. Michael T. Murray, ahli naturopati dari Bellevue Washington, kol mengandung
asam amino glutamin yang dapat meningkatkan aliran darah ke perut, memberikan
nutrisi bagi sel dalam lambung, membantu melindungi lapisan perut, dan
mengobati luka pada saluran pencernaan. Mengenai konsumsi kol ini, sebaiknya
konsultasikan dengan dokter Anda.
7. Permen Karet
Aktivitas mengunyah bisa merangsang produksi air liur yang
bersifat basa sehingga mampu menetralisir asam lambung. Selain itu,
bertambahnya produksi air liur juga dapat meningkatkan upaya pembersihan
lambung.
Lapar ?? Klik http://www.kulinerplus.com
Sumber : http://www.lambungsehat.com
